Holbewonersdieet

Het holbewonersdieet, ook wel het paleolithisch dieet genoemd, is een eetschema waarbij enkel voedingswaren mag eten die voor onze voorouders uit de paleolithische periode ook beschikbaar waren. De paleolithische periode situeert zich ongeveer rond 10.000 v.C. In die periode waren de mensen jagers en voedselverzamelaars. Ze kweekten nog geen gewassen of hoeden nog geen vee. Net omdat de mensen alleen natuurlijk producten aten, bleven ze mager en gezond. De ontwikkelaars van het dieet gaan ervan uit dat je lichaam de dag van vandaag niet gemaakt is om bewerkt eten te verteren.

Wat mag je eten, wat niet?

Alles wat na 10.000 v.C werd bewerkt of ontdekt mag je niet eten. Wat houdt dit in? Alle bewerkte voedingswaren zoals suiker, alcohol of deegwaren. Groenten en fruit uit blik moet je natuurlijk ook mijden.

 Ook alle graansoorten en producten waarin deze verwerkt zitten mag je niet meer eten. De graansoorten vroeger waren immers wilde en zeer verschillende varianten van de gekweekte soorten die je vandaag in de winkel koopt. 

Melkproducten zijn eveneens verboden. Eieren daarentegen mag je eten, omdat verondersteld wordt dat onze voorvader wel nesten leegroofden en nadien de eieren opaten. Vlees en groeten mogen -hetzij het zeer beperkt- klaargemaakt worden.
Wat wel: vlees, noten, kip, groenten, aardbeien, eieren, frambozen en orgaanvlees (lever, nieren)
Wat niet: pasta, brood, deegwaren, bonen, pindanoten, aardappelen, erwten, zuivel, suiker en zout 

Voordelen

Er zijn veel voordelen aan dit dieet. Je verliest op een matig tempo gewicht door uitsluitend gezonde, natuurlijke producten te eten. Het gewichtsverlies kan je behoeden voor ziektes die gerelateerd zijn aan zwaarlijvigheid zoals suikerziekte, rugklachten en hartproblemen.

De groeten en het fruit bevatten veel vitaminen en mineralen, wat de gezondheid van het lichaam ten goede komt.

Voorzorgsmaatregelen

Als je denkt te beginnen met dieet, ga je toch best even op bezoek bij een diëtist. Hij kan voor jou berekenen hoeveel calorieën je nodig hebt om gezond te blijven. Zo kan je gemakkelijk berekenen wat je per dag aan voedsel dient te eten. Daarnaast kan moet je vragen naar een supplement om het verlies aan calcium te compenseren. Tijdens het dieet mag je immers geen melkproducten eten en dat kan leiden tot vermoeidheid en zelfs tot osteoporose. Vraag ook goed na welk vlees je best kan eten, want een overdaad aan vette varianten kan leiden tot hartkwalen.