Eten na een gastric bypass

Na een gastric bypass zul je niet zomaar alles meer mogen eten, je zult je moeten aanpassen. Je maag kan immers niet alles meer aan. In de eerste drie maanden zul je je aan een erg strikt dieet moeten houden, maar je zult voor de rest van je leven je eetpatroon moeten aanpassen aan de gastric bypass die je ondergaan hebt.

De eerste drie maanden

Na de operatie zal je een à twee dagen niet kunnen eten. Daarna zul je alleen bepaalde voedingswaren mogen consumeren.

Vloeibaar voedsel (2 dagen)

De eerste twee dagen zul je meestal alleen vloeibaar voedsel mogen eten, zoals bouillon, sap, melk, yoghurt en magere pap.

Gepureerd voedsel (3 à 4 weken)

Hierna mag je overstappen naar gepureerd voedsel, en dit voor drie tot vier weken. Je eet dan alleen voedsel dat eruitziet als een zachte pasta. Sommige patiënten moeten deze fase zelfs langer volgen.

Zacht voedsel (8 weken)

De acht weken hierna zal  je dieet voornamelijk bestaan uit voedsel dat mals is en gemakkelijk te kauwen, zoals gemalen of fijngesneden vlees, ingeblikt of zacht vers fruit of gekookte groenten.

Na drie maanden

Na de eerste drie maanden is het de bedoeling dat je je eetpatroon permanent wijzigt. Om problemen met je spijsverteringsstelsel te vermijden moet je de volgende richtlijnen volgen:

  • Eet kleine hoeveelheden: je maag zal na verloop van tijd wel weer uitrekken maar kan toch niet meer dezelfde hoeveelheden aan als voorheen. Meer eten dan nodig is  kan dus leiden tot pijn, misselijkheid en braken.
  • Eet en drink langzaam: te snel eten en drinken kan leiden tot het dumping-syndroom, waarbij je dunne darmen snel te grote hoeveelheden voedsel te verwerken krijgt. Het dumping-syndroom kan leiden tot misselijkheid, pijn, diarree, braken en duizeligheid. Neem kleine hapjes en kauw ze goed.
  • Drink veel tussen de maaltijden door: veel drinken bij de maaltijd kan leiden tot pijn, misselijkheid, braken of het dumping-syndroom.
  • Wees voorzichtig met  nieuw voedsel: de ene patiënt verdraagt nieuw voedsel na de operatie al beter dan de andere. Wees er dus voorzichtig mee en probeer niet alles in ene keer te proeven, maar slechts een voedingsmiddel per keer. Voedingswaren die tot problemen kunnen leiden, zijn onder meer vlees, brood, pasta, rijst, rauwe groenten, melk en bruisende frisdranken. Zo voorkom  je dumping.
  • Neem de aanbevolen vitaminen- en mineralensupplementen: na de operatie zal je lichaam moeite hebben met het opnemen van bepaalde voedingsstoffen. Neem daarom regelmatig  vitaminen- en mineralensupplementen in.