Voor- en nadelen Atkins-dieet

Net zoals bij andere diëten, zijn er ook bij het Atkins-dieet pro’s en contra’s, voor- en nadelen.

Voordelen

• Je dieet bestaat uit voedsel dat bij andere diëten verboden is
  Vond je het bij andere diëten moeilijk die steak, die boter of room te laten staan? Dan is het Atkinsdieet iets voor jou. Alle ‘verboden producten’ uit andere diëten zijn hier toegelaten.
• Het is relatief gemakkelijk om mee van start te gaan
  Nadat je geleerd hebt welk voedsel je mag eten en hoe je bij een aantal producten de koolhydraten moet tellen, hoef je eigenlijk op niet veel meer te letten.
• Je mag zoveel eten als je wilt
  Als je het Atkins-dieet volgt, zul je niet snel honger gaan lijden.
• Het is populair
  Je vindt er gemakkelijk massa’s informatie over, op internet en in boeken.

Nadelen

• Je moet de koolhydraten tellen
  Zoals je in andere diëten vaak calorieën moet tellen, moet je in dit dieet koolhydraten tellen.
• Sommige mensen reageren slecht in de eerste fase van het dieet (inductiefase)
  Door het absolute gebrek aan koolhydraten reageren veel mensen slecht tussen de derde en de vijfde dag van het dieet. Ze voelen zich vermoeid en geïrriteerd. Het lichaam moet immers nog wennen aan het nieuwe voedingspatroon.
• Het dieet is saai
  Je krijgt veel dezelfde voedingsmiddelen voorgeschoteld, zeker in de beginfase.
• Het kan ongezond zijn
  Het Atkins-dieet is erg controversieel. Over de gevolgen ervan voor de gezondheid bestaat veel discussie. De grote hoeveelheden dierlijke vetstoffen die je binnenkrijgt, kunnen een nadelig effect hebben op de cholesterolspiegel en hartziekten veroorzaken. Het  proces waarbij het lichaam vetten gebruikt als energiestof in plaats van koolhydraten, kan leiden tot hoofdpijn, nierproblemen en jicht.