Vitamines, mineralen of voedingssupplementen nemen?

Het is erg moeilijk vast stellen welke vitamines en hoeveel supplementen je kan en mag innemen. Maar er zijn enkele algemene richtlijnen voor bepaalde doelgroepen. Hieronder worden enkele van die richtlijnen per doelgroep opgesomd.

Pasgeborenen en kinderen

Hoewel kinderen die borstvoeding krijgen voldoende vitamines bekomen, krijgen ze vaak nog een injectie met vitamine K, omdat moedermelk weinig van die vitamine bevat. In bepaalde gevallen is het ook nuttig om de baby vitamine D of 200-300 UI toe te dienen, zeker als de moeder zelf ondervoed is of als de baby te weinig blootgesteld wordt aan zonlicht.

Zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven

Maar ook de moeder zelf kan soms best wat vitamines innemen. Foliumzuur bijvoorbeeld vermindert de kans op een mentale achterstand en een gelaatsafwijking (zoals een hazenlip) bij de pasgeborene. Multivitamines doen het risico op een aangeboren hartaandoening dan weer dalen. Belangrijk om te weten is dat dergelijke vitaminesupllementen pas werken als ze voor de zwangerschap ingenomen worden. Wees ook voorzichtig met het innemen van supplementen. Vitaminesupplementen zijn niet ongevaarlijk. Te veel vitamine A bijvoorbeeld verhoogt de kans op afwijkingen bij de geboorte. 

Rokers

Roken blokkeert de opname van bepaalde vitamines en voeding. Toch kunnen rokers beter een dieet volgen van groenten, vers fruit en granen, aangezien supplementen antioxiderend werken.

Alcoholverslaafden

Alcoholverslaafden hebben vooral last van een tekort vitamine C1, vitamine B1, foliumzuur en vitamine B2. Het is belangrijk om die tekorten onder controle te houden, want ze kunnen erg gevaarlijk zijn.

Ouderen

Bejaarden hebben vaak een tekort aan mineralen en vitamines, omdat ze niet regelmatig en gebalanceerd eten. Bovendien blokkeren bepaalde geneesmiddelen die vaak aan ouderen worden voorgeschreven de opname van bepaalde vitamines. Een tekort aan vitamine D komt zeer vaak voor. Daarnaast is het ook belangrijk om te controleren of bejaarden wel voldoende vitamine B12, vitamine B6 en foliumzuur opnemen.

Diëtisten en vegetariërs

Personen die minder dan duizend calorieën per dag opnemen, kunnen best multivitamines innemen. Wie te weinig vlees en zuivelproducten eet, kan nood hebben aan extra riboflavine, vitamine D en vitamine B12. Als men wel voldoende zuivelproducten eet, hoeft men alleen op te letten voor een ijzertekort.